2 Cara Cerdas Mengelola Dapur dan Rumah Tangga ala Rocking Mama Ini Akan Membuat Hidup Lebih Praktis!

2 Cara Cerdas Mengelola Dapur dan Rumah Tangga ala Rocking Mama Ini Akan Membuat Hidup Lebih Praktis!

2.5K
Rumah tangga memang penuh dengan printilan-printilan kecil yang kadang menyedot tenaga dan pikiran untuk sekadar memikirkannya. Perlu taktik dan trik cerdas supaya hidup rumah tangga menjadi lebih praktis.

Menjadi manajer rumah tangga itu memang nggak gampang. Ada masanya kita harus pas dalam segalanya. Pas dalam mengelola waktu, pas dalam mengelola emosi, dan pas pula dalam mengelola keuangan. Kalau berlebihan, bakalan nggak bagus, apalagi kalau kurang dalam pengelolaan. Harus pas.

Dan, untuk bisa pas dalam segalanya di urusan rumah tangga itu ... hadeh! Nggak bisa diteorikan. Betul nggak, Ma? Apalagi soal dapur nih. Pernahkah Mama menghadapi situasi seperti ini?

Pulang kerja, telat karena macet di jalan. Sudah kecapekan, di rumah anak-anak sudah menanti di meja makan dengan piring kosong. Mama pun mempersiapkan makan malam bak menghadapi drama pertempuran terakhir dengan sisa-sisa tenaga yang tersedia.

Hmmm ... sounds familiar?

Seberapa sering Mama terjebak dalam situasi demikian?

Sering?

Kalau begitu, jangan lagi.


BACA JUGA


3 Cara Menciptakan Suasana Rumah yang Nyaman Agar Mama dan Penghuni Lainnya Merasa Betah

3 Cara Menciptakan Suasana Rumah yang Nyaman Agar Mama dan Penghuni Lainnya Merasa Betah

Cara mencipatakan suasana rumah yang nyaman itu butuh sebuah kreativitas dan kesabaran. Bener nggak, Ma

Read more..


Jika setiap harinya Mama pulang kerja dalam kondisi tubuh letih, masih harus mikirin detail-detail rumah tangga, seperti menyempatkan waktu pergi belanja ke supermarket, pun masih harus memotong-motong sayur, mengupas ini itu, menghaluskan bumbu-bumbu, merebus daging supaya empuk, dan lain-lain, berarti ada yang salah dalam hidup Mama.

Mama, ini zaman manusia sudah sanggup menaklukkan bulan. Sudah pada pergi ke Mars. Ini juga saatnya kita sanggup menaklukkan segala kerepotan hidup rumah tangga kita dengan cara dan trik yang cerdas, efektif dan efisien. Dengan demikian, me time tak sekadar mitos lagi. Kita masih bisa istirahat, melepas penat setelah seharian bekerja di kantor dan bermacet-macet ria di jalan.

Sulit? Nggak kok. Tidak terlalu sulit. Apalagi teknologi telah cukup canggih untuk bisa membantu segala kesulitan hidup manusia. So, ayo, manfaatkan peralatan rumah tangga, seperti lemari es dan freezer yang Mama punya!

Stacy M. DeBroff, penulis dan pendiri Mom Central dalam bukunya 4.278 of Mom Central’s Tips, for Moms, from Moms memberikan tips dan trik jitu bagaimana mengelola manajemen dapur dan rumah tangga dengan sempurna.

Mau tahu? Yuk, kita lihat, Ma. Semua kekacauan itu bisa kita atasi dalam 2 langkah berikut ini kok.


Langkah cerdas mengatur dan mengelola dapur dan rumah tangga agar hidup lebih praktis dan santai


Trik Mengelola Dapur Rumah Tangga #1: Cerdas dalam menyiapkan menu


Pernahkan Mama di kantor seharian tapi pikiran menerawang ke mana-mana.

“Duh, masak apa ya nanti malam?”

Jika pernah, ya, Mama nggak sendirian. Banyak mama juga terjebak pada situasi yang sama setiap hari.

Agar tak membuang waktu sia-sia hanya untuk memikirkan menu makanan, maka buatlah perencanaan menu untuk satu minggu, Ma.

Mama bisa membuat menu sederhana yang nggak terlalu merepotkan, atau bisa juga membuat daftar menu favorit keluarga sekalian secara lengkap. Nanti, Mama tinggal mengurutkannya sesuai dengan daftar.

Mama juga bisa menambah ide menu dari resep masakan yang ada di majalah, tabloid, atau media online, seperti Rocking Mama. Sudah simak beberapa resep praktis ala Rocking Mama kan? Cocok banget tuh, Ma, sebagai tambahan ide hidangan bagi keluarga Mama.

Buatlah kelompok masakan menurut waktu makan; sarapan, makan siang atau makan malam. Kalau Mama dan Papa makan siang di kantor, mungkin Mama nggak perlu memasukkannya ke dalam daftar. Sehingga cukup menyiapkan menu untuk anak-anak, misalnya.

Tempelkan daftar menu yang sudah Mama buat di tempat yang mudah terlihat di dapur Mama, bisa ditempelkan di pintu kulkas atau tempat lainnya.

Pagi hari sebelum berangkat, Mama bisa melihat menu apa yang akan Mama persiapkan nanti malam, demikian seterusnya.


BACA JUGA


Menjadi Ibu Rumah Tangga adalah Privilage - Andaikan Ada Sekolah Khusus untuk Mempersiapkannya

Menjadi Ibu Rumah Tangga adalah Privilage - Andaikan Ada Sekolah Khusus untuk Mempersiapkannya

Peran ibu rumah tangga sering diremehkan. Padahal tanpa adanya ibu rumah tangga, keluarga dan rumah pasti akan kacau

Read more..


Trik Mengelola Dapur Rumah Tangga #2: Memanfaatkan freezer dan lemari es secara maksimal


Dengan padatnya jadwal kerja, akan sangat menyita waktu dan melelahkan jika Mama harus berbelanja setiap hari. Betul?

Karena itu, akan lebih baik jika Mama manfaatkan layanan freezer dan lemari es Mama. Beberapa jenis makanan, terutama daging-dagingan, dapat bertahan lama, bahkan satu bulan lebih, jika Mama simpan dengan benar di freezer.

Setiap hari Minggu, luangkan waktu beberapa saat untuk membuat sebanyak mungkin cadangan makanan yang bisa dibekukan. Bungkus masing-masing daging dalam kantong-kantong plastik, lalu masukkan ke dalam freezer.

Namun ingat, Ma, daging nggak bisa Mama keluar-masukkan dari freezer bolak balik, karena bisa merusak zat yang terkandung di dalamnya. So, buatlah ukuran-ukuran daging sekali ambil dan sekali masak, dan masukkan dalam wadah kecil. Sehingga kalau Mama butuh untuk masak, cukup ambil saja satu wadah tersebut sesuai porsi.

Mama juga bisa membuat masakan berbumbu, dan kemudian masukkan ke dalam freezer. Di malam hari sepulang kerja, Mama atau anggola keluarga yang sampai di rumah lebih awal tinggal memanaskannya. Pastikan sebelum keluar rumah pada pagi hari atau malam hari sebelum tidur, makanan beku tersebut dipindahkan lebih dahulu ke rak lemari es, untuk persiapan makan malam atau sarapan ya.

Untuk sayuran ataupun bahan bumbu, misalnya seperti cabai dan lainnya, nggak bisa Mama simpan dalam freezer memang. Karena itu, nggak perlu nyetok terlalu banyak. Cukup belanja cadangan sayuran dengan beberapa jenis saja untuk persediaan seminggu.

Biasanya sayuran atau bumbu seperti cabai ini atau bahan bumbu berupa daun akan mudah busuk jika ditaruh begitu saja dalam lemari es. Untuk mengatasinya, bungkuslah sayuran dengan tisu makan yang tebal atau kertas sebelum memasukkannya ke dalam kantong plastik. Dalam kondisi seperti ini, biasanya sayuran dapat bertahan segar beberapa hari.

Bawang putih bisa Mama kupas dan masukkan ke dalam lemari es dalam jumlah tertentu. Dengan demikian, sepulang kerja, Mama nggak harus repot mengupas lagi.


BACA JUGA


Kesal Rumah Berantakan? Ayunkan Tongkat Peri Mama, dan Lakukan 11 Cara Jitu dan Cepat Bereskan Rumah Ini!

Kesal Rumah Berantakan? Ayunkan Tongkat Peri Mama, dan Lakukan 11 Cara Jitu dan Cepat Bereskan Rumah Ini!

Housework is what a woman does that nobody notices unless she hasn't done it. ~ Evan Esar

Read more..


Nah, Mama, menjadi manajer rumah tangga itu nggak sulit kan? Kita bisa kok menyiapkan makan dengan praktis, asal kita tahu cara cerdas ala Rocking Mama yang sibuk.

Selamat mencoba!


Write for Us!

Kamu baru saja membaca artikel "2 Cara Cerdas Mengelola Dapur dan Rumah Tangga ala Rocking Mama Ini Akan Membuat Hidup Lebih Praktis!". Kamu punya cerita yang ingin dibagikan juga?

Tulis ceritamu di sini !


Carolina Ratri | @carolinaratri

An INFJ-T sarcastic sagittarian Managing Editor of Rocking Mama. Deeply passionate about writings, graphic designs, hand-drawings, and hand-letterings. Read her journal at www.CarolinaRatri.com

Silahkan login untuk memberi komentar