3 Kreasi Bento Bekal Sekolah yang Bisa Mama Praktikkan Agar Si Kecil Semakin Sehat dan Semangat

3 Kreasi Bento Bekal Sekolah yang Bisa Mama Praktikkan Agar Si Kecil Semakin Sehat dan Semangat

4.4K
Urusan bekal sekolah ini kadang merepotkan. Kita nggak mau anak jajan sembarangan, tapi kalau bekal sekolahnya hanya biasa saja, anak juga kurang suka. Gimana dong?

Membiasakan anak membawa bekal sekolah agar nggak tergiur oleh jajanan-jajanan beraneka warna itu memang jadi tantangan tersendiri untuk kita ya, Ma.

Jajanan-jajanan itu tuh, sudahlah warnanya ceria, menarik, eye catching, rasanya pun pol enaknya karena berbagai tambahan. Apalagi kalau si kecil ternyata juga seorang picky-eater. Wah, makin besar deh tantangan kita.

Well, salah satu solusi yang bisa kita lakukan untuk mengatasi kebiasaan jajan anak di sekolah ini adalah dengan memberinya bekal sekolah sendiri. Kita bisa membuatkan berbagai makanan, mulai nasi dengan lauk, hingga camilan, nggak lupa juga buah, agar bisa dimakan si kecil di sekolah. Perutnya kenyang, ia tak perlu jajan, pun ia akan semakin semangat belajar.

Tapi, kalau penampilan bekal sekolah yang ia bawa biasa saja, hmmm ... kira-kira mau nggak ya ia menghabiskannya? Ya, mungkin mau sih. Tapi kemungkinan besar ya balik lagi dengan sisa. Atau malah nggak disentuh sama sekali. Huhuhu. Syedih. Terus, ia juga akan cepat bosan. Bener nggak, Ma?


BACA JUGA


Variasi Bekal Anak Sekolah? Mama Bisa Coba 3 Ide Sandwich Sehat Ini, Cukup 5 Menit Saja!

Variasi Bekal Anak Sekolah? Mama Bisa Coba 3 Ide Sandwich Sehat Ini, Cukup 5 Menit Saja!

Bekal anak sekolah selalu menjadi prioritas kita sebagai home chef, beragam menu kadang sudah kita susun per harinya. Mama kehabisan ide? ...

Read more..


Nah, untuk menyiasati hal ini, Mama bisa memberikan tampilan bekal sekolah yang menarik dan unik dengan metode Bento, Ma.

Metode Bento memiliki unsur seni penuh kreativitas dan biasa dilakukan oleh para mama di Jepang sana. Selain kandungan gizi yang diperhatikan, warna makanan dan lauk-pauk bekal sekolah ini harus ditata dan diatur sedemikian rupa sehingga dapat menggugah selera makan anak.

Dan, sebagai pemula, Mama bisa sontek beberapa resep Bento untuk bekal sekolah dari Mama Fitriani Firmansyah ini, Ma. Beliau ini adalah seorang food blogger yang kreasi Bento-nya pernah diliput oleh NET TV untuk acara "Menyambut Hari Bekal Nasional" tahun 2014 yang lalu.

Resep Bento-nya gampang kok, Ma. Dan, sekali Mama sudah praktik, selanjutnya akan lebih mudah bagi Mama untuk mengkreasikan Bento-Bento yang lainnya. Si kecil pasti akan menghabiskan bekal sekolah deh, nggak akan ada sisa. Hehehe.


3 Resep Bento praktis yang bisa Mama coba di rumah untuk bekal sekolah si kecil


1. Timmy Time Bento


Ingredients:

  • Nasi putih
  • Sup bakso wortel
  • Telur dadar kornet
  • Daun selada
  • Keju cheddar
  • Nori/rumput laut/kulit sushi

Cara membuat kepala Timmy:

Ambil kertas putih bersih, buat sketsa gambar kepala Timmy dengan menggunakan pensil. Gunting untuk dijadikan pola.

Ambil nori lembaran, tempelkan pola kertas tadi di atas nori. Gunting nori mengikuti pola gambar tersebut. Sisihkan.

Tata daun selada, taburkan nasi putih, tambahkan sup wortel bakso (tanpa kuah) dan telur dadar kornet.

Letakkan guntingan nori berbentuk kepala Timmy di bagian tengah nasi putih.

Potong keju cheddar lembaran dengan menggunakan cookie cutter berbentuk bunga, lalu tempel sebagai jambul.

Potong keju cheddar dengan sedotan bubble, dan gunting nori berbentuk bulat untuk mendetailkan bagian mata.


Resep sup bakso wortel

Bahan:

5 buah bakso daging, iris

100 gr wortel, potong-potong

350 ml air

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdt daun bawang, iris tipis

1 batang seledri, petik daunnya

Gula dan garam secukupnya


Cara membuat:

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, goreng kering, lalu haluskan.

Rebus wortel dan bakso daging hingga setengah matang dalam air mendidih, tambahkan gorengan bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan, gula, garam, daun bawang, dan seledri.

Masak hingga wortel dan bakso empuk.


Resep telur dadar kornet

Bahan:

1 butir telur ayam

1 sdm kornet daging

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

garam secukupnya


Cara membuat:

Haluskan garam, bawang merah dan bawang putih

Kocok telur ayam, tambahkan daging kornet, bumbu halus, aduk hingga rata

Dadar di atas pan anti lengket dengan sedikit minyak hingga matang. Angkat, potong-potong.


BACA JUGA


Resep Martabak Manis Mini - Bekal Alternatif yang Mudah dan Praktis untuk Anak Sekolah

Resep Martabak Manis Mini - Bekal Alternatif yang Mudah dan Praktis untuk Anak Sekolah

Resep martabak manis dengan isian dan topping yang mudah ditemukan. Mama nggak perlu bingung lagi kalau kesiangan siapkan bekal si kecil ...

Read more..


2. Red Monster Bento

Ingredients:

  • Roti tawar kupas
  • Selai stroberi
  • Keju cheddar lembaran
  • Buah anggur
  • Nori/rumput laut/kulit sushi
  • Daun selada


Cara membuat:

Oles roti tawar kupas dengan selai stroberi hingga menutupi seluruh permukaan atas.

Potong keju cheddar lembaran berbentuk bulat (besar dan kecil) untuk membuat mata monster, dan berbentuk persegi panjang untuk mulutnya.

Potong nori lembaran berbentuk bulat untuk bola mata, dan zigzag untuk gigi Monster.

Detailkan mata dan gigi Monster dengan menempel nori di atas keju cheddar.


3. Kamila's Chicks

Ingredients:


Cara membuat:

Aduk spageti yang sudah direbus dengan saus wortel bolognaise hingga tercampur rata

Masukkan ke dalam lunch box

Belah dua telur rebus. Letakkan di atas spageti.

Detailkan di atas kuning telur: mata dan kaki dari nori puncher dan mulut Chicks dengan wortel rebus.


BACA JUGA


Bosan Bekal Sekolah Si Kecil Itu-Itu Saja? Kalau Begitu, Mama Perlu Mencoba Resep Chicken Enchilada Bake Ini!

Bosan Bekal Sekolah Si Kecil Itu-Itu Saja? Kalau Begitu, Mama Perlu Mencoba Resep Chicken Enchilada Bake Ini!

Menyiapkan bekal sekolah untuk si kecil memang gampang-gampang susah, ya, Ma. Harus ada variasi di bekal sekolahnya agar tidak merasa bosan ...

Read more..


Nah, gimana, Ma? Duh, kalau saya sendiri yang lihat aja sudah langsung berselera makan, apalagi anak-anak ya?

Memang, Ma, untuk membuat bekal sekolah nan sehat dan menarik akan membutuhkan waktu yang lebih panjang dibandingkan masak biasa. Jadi, kita harus meluangkan waktu lebih dari biasanya.

Tapi, jangan mundur dan lantas menyerah, Ma. Seperti sudah ditulis di atas, semakin sering kita berkreasi Bento, semakin terlatih dan cepat pula waktu yang dibutuhkan. Bekal sekolah ini akan dengan cepat bisa Mama siapkan sebelum si kecil berangkat.

Nah, kalau Mama pengin belajar membuat Bento, dan mendapatkan ide-ide Bento sederhana yang kemudian bisa Mama kembangkan dan modifikasi lagi menjadi Bento-Bento bentuk lain yang lebih menarik, Mama bisa menyonteknya di buku Say Yes to 50 Homemade Bento karya Fitriani Firmansyah ini, Ma.


Selamat mencoba, Ma!


Write for Us!

Kamu baru saja membaca artikel "3 Kreasi Bento Bekal Sekolah yang Bisa Mama Praktikkan Agar Si Kecil Semakin Sehat dan Semangat". Kamu punya cerita yang ingin dibagikan juga?

Tulis ceritamu di sini !


Carolina Ratri | @carolinaratri

An INFJ-T sarcastic sagittarian Managing Editor of Rocking Mama. Deeply passionate about writings, graphic designs, hand-drawings, and hand-letterings. Read her journal at www.CarolinaRatri.com

Silahkan login untuk memberi komentar