Resep Bolu Gulung Lapis Moka - Teman Untuk Bersantai di Akhir Pekan Bersama Keluarga

Resep Bolu Gulung Lapis Moka - Teman Untuk Bersantai di Akhir Pekan Bersama Keluarga

2.2K
Resep bolu yang selama ini dibikin, apa saja Ma? Kalau Mama sudah bosan dengan resep bolu yang itu-itu saja, coba deh yang satu ini!

Mama suka makan kue bolu? Kalau gitu toss dong, Ma! Memang kue bolu ini enak banget disantap kapan saja, pastinya anak-anak pun suka karena teksturnya yang lembut dan bikin ketagihan. Kalau biasanya Mama sering membeli kue ini di toko ataupun sudah pernah bikin, nggak ada salahnya mencoba membuatnya lagi di rumah dengan variasi resep bolu yang satu ini.

Jika selama ini Mama berpikir bikin resep bolu itu rumit, well mungkin Mama mesti coba yang ini. Tenang saja, Ma, nggak serumit yang ada di bayangan Mama.

[readmore]http://rockingmama.id/post/resep-burger-daging-balado-yang-praktis-dan-mengenyangkan-untuk-dibawa[/readmomre]

Resep Bolu Gulung Lapis Moka



Bahan :

32 kuning telur

12 putih telur

400 gr gula pasir

2 sdm emlsifier (DP/TBM)

200 gr tepung terigu protein sedang

80 gr tepung maizena

40 gr susu bubuk

300 gr margarin, dilelehkan

2 sdt moka pasta

100 gr buttercream untuk olesan

Cara membuat :

Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

Masukkan margarin lelah sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.

Ambil setengah bagian adonan. Tambahkan moka pasta. Aduk rata.

Tuang di dasar loyang 30 x 25 x 3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Lalu tutup dengan adonan yang berwarna putih.

Oven selama 20 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.

Oles dengan buttercream, gulung dan padatkan.

*) Resep bolu ini menghasilkan 48 potong.

BACA JUGA


Bosan Bekal Sekolah Si Kecil Itu-Itu Saja? Kalau Begitu, Mama Perlu Mencoba Resep Chicken Enchilada Bake Ini!

Bosan Bekal Sekolah Si Kecil Itu-Itu Saja? Kalau Begitu, Mama Perlu Mencoba Resep Chicken Enchilada Bake Ini!

Menyiapkan bekal sekolah untuk si kecil memang gampang-gampang susah, ya, Ma. Harus ada variasi di bekal sekolahnya agar tidak merasa bosan ...

Read more..

Gimana Ma, nggak ribet kan? Variasi resep bolu ini bisa Mama sajikan juga loh untuk snack arisan praktis. Eits, apalagi ini kan menjelang weekend, nggak ada salahnya bikin resep bolu untuk teman minum teh dan bersantai bersama keluarga. Kayaknya seru tuh, Ma!

Happy cooking, Ma.




Write for Us!

Kamu baru saja membaca artikel "Resep Bolu Gulung Lapis Moka - Teman Untuk Bersantai di Akhir Pekan Bersama Keluarga". Kamu punya cerita yang ingin dibagikan juga?

Tulis ceritamu di sini !


Kay N | @karennirwasita

Just me and my world of silence.

Silahkan login untuk memberi komentar