Resep Nasi Goreng Kambing yang Memanfaatkan Gulai Kambing yang Masih Tersisa

Resep Nasi Goreng Kambing yang Memanfaatkan Gulai Kambing yang Masih Tersisa

2.6K
Hari Raya Iduladha telah tiba! Menu apa yang wajib disajikan di hari Iduladha kali ini? Gulai kambing? Ya, itu wajib. Tapi kalau nggak habis, gimana dong?

Selamat Hari Raya Iduladha!

Hari Raya Idul Adha selalu identik dengan hidangan kambing dan sapi ya. Bakalan banyak aroma masakan berbahan dua jenis daging tersebut deh hari ini.

Nah, biasanya selalu ada sisa daging gulai kambing sampai besok nih kalau memang masak gulai banyak hari ini ya. Terus, bingung. Mau dimakan lagi kok udah bosen, mau dibuang ya sayang bingits. Terus mau diapain ya? Banyak pun, kalau kita habisin sendiri ya hello kolesterol!

No worries, Mama! Kalau masih punya gulai kambing yang tersisa padahal Papa dan anak-anak udah mulai bosan, kita coba memasaknya ulang saja jadi hidangan yang lain.

Rocking Mama kali akan bikin resep nasi goreng kambing dengan memanfaatkan gulai kambing yang masih tersisa. Hohoho. Irit yes? Pokoknya jangan sampai membuang bahan makanan yang mahal ini, tapi keluarga tetap antusias makannya.

Yuk, coba!


BACA JUGA


8 Menu Olahan Daging Kambing Untuk Ide Masak di Hari Raya Idul Adha

8 Menu Olahan Daging Kambing Untuk Ide Masak di Hari Raya Idul Adha

Mama suka bingung daging kambing diolah menjadi menu apa? Simak 7 menu olahan daging kambing berikut ini

Read more..


Resep Nasi Goreng Kambing


Bahan:

2 piring nasi putih

1 mangkuk gulai kambing

2 btr telur ayam

2 btr bawang merah

2 sg bawang putih

Minyak goreng

Bawang goreng


Caranya:


Image via The Woks of Life

Daging gulai kambing ditiriskan. Simpan kuah gulai.

Bawang merah dan putih diiris halus, kemudian ditumis. Kalau telah layu, masukkan daging gulai kambing dan digoreng sampai kering.

Campurkan nasi putih ke dalamnya, diaduk sampai rata.

Kecilkan api, tutup panci. Teruskan memasak sampai kurang lebih 5 menit kemudian.

Telur dikocok dan digoreng orak-arik.

Nasi goreng dipindahkan ke dalam tempat nasi, taburi telur orak-arik dan bawang goreng.

Sajikan panas-panas.


BACA JUGA


Resep Nasi Kebuli Kambing Gurih untuk Sajian Idul Adha yang Istimewa!

Resep Nasi Kebuli Kambing Gurih untuk Sajian Idul Adha yang Istimewa!

Heaven sends us good meat, but the devil sends cook. ~ David Garrick

Read more..


Nah, gimana, Ma? Resep nasi goreng kambing ini pastinya bisa banget ya jadi alternatif hidangan Iduladha sekeluarga hari ini ya. Apalagi untuk memanfaatkan sisa gulai kambing yang belum habis.

Selamat mencoba!


Write for Us!

Kamu baru saja membaca artikel "Resep Nasi Goreng Kambing yang Memanfaatkan Gulai Kambing yang Masih Tersisa". Kamu punya cerita yang ingin dibagikan juga?

Tulis ceritamu di sini !


Kay N | @karennirwasita

Just me and my world of silence.

Silahkan login untuk memberi komentar