Resep Pancake Keju, Menu Alternatif Sarapan Penuh Gizi yang Super Yummy!

Resep Pancake Keju, Menu Alternatif Sarapan Penuh Gizi yang Super Yummy!

2.3K
Resep pancake lembut dengan rasa keju yang nyammm! Tambahkan warna-warni pelangi jika anak-anak suka!

Pancake biasa emang sudah enak. Tapi lebih enak lagi kalau ditambah keju. Karena itu, kali ini saya akan berbagi resep pancake keju. Siapa tahu bisa jadi menu alternatif untuk sarapan besok pagi yes, Mama?

Bikinnya gampang saja, seperti resep pancake biasanya. Hanya saja ada tambahan keju cheddar parut yang langsung ditambahkan dalam adonan.


BACA JUGA


Egg Flan - Variasi Sarapan Sehat Bergizi yang Bisa Mama Coba Biar Keluarga Nggak Bosan

Egg Flan - Variasi Sarapan Sehat Bergizi yang Bisa Mama Coba Biar Keluarga Nggak Bosan

All happiness depends on a leisurely breakfast. -John Gunther

Read more..


Kita langsung cobain saja yuk!


Resep Pancake Keju



Bahan resep pancake keju

300 gram tepung terigu serba guna

100 gram gula pasir

200 gram buttermilk

100 gram mentega tawar, lelehkan

5 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya

150 gram keju cheddar parut

1 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh garam


Cara membuat

Campur tepung terigu, baking powder dan garam.

Kocok kuning telur bersama buttermilk, keju parut dan mentega leleh. Tuang ke dalam campuran tepung terigu, aduk rata. Sisihkan.

Kocok putih telur dan gula pasir hingga kaku. Masukkan ke dalam campuran kuning telur sambil diaduk rata. Diamkan selama 20 menit.

Panaskan wajan dadar ukuran 10 cm, olesi mentega. Tuang adonan pancake, masak hingga berpori bagian tengahnya. Balik hingga kedua sisinya matang.

Angkat, lalu masak adonan-adonan berikutnya hingga habis.



Jika Mama sedang merasa kreatif, Mama bisa menambahkan beberapa warna rainbow pada adonan pancake supaya tampil lebih menarik.

Caranya, bagilah adonan pancake yang terdiri atas tepung terigu, baking powder, garam, buttermilk, keju parut dan mentega leleh menjadi 6 bagian, lalu beri pewarna kue warna biru, merah, kuning dan hijau. Susun di atas piring seperti warna pelangi.

Ah, anak-anak pasti suka resep pancake keju Mama yang tampil beda ini!

Buttermilk dalam resep pancake ini digunakan untuk membuat tekstur pancake lebih lembut, Ma. Buttermilk dapat Mama beli di supermarket bahan impor atau di toko bahan kue.

Bila sulit mendapatkannya, Mama bisa membuat sendiri buttermilk ala Mama. Campur 250 ml susu cair dengan 1 3/4 sendok makan cream of tartar atau 1 sendok makan cuka masak. Buttermilk juga dapat diganti dengan yoghurt atau krim asam dengan takaran yang sama, dan resep pancake Mama tetap enak.


BACA JUGA


Resep Sarapan Super Praktis - 3 Menu dari 4 Bahan dan Kurang dari 15 Menit!

Resep Sarapan Super Praktis - 3 Menu dari 4 Bahan dan Kurang dari 15 Menit!

Resep sarapan yang simpel selalu dicari dan menjadi favorit yes bagi Mama kayak kita ini. Dan yang pasti, resep sarapan simpel adalah ...

Read more..


Nah, Mama, selamat mencoba!


Write for Us!

Kamu baru saja membaca artikel "Resep Pancake Keju, Menu Alternatif Sarapan Penuh Gizi yang Super Yummy!". Kamu punya cerita yang ingin dibagikan juga?

Tulis ceritamu di sini !


Kay N | @karennirwasita

Just me and my world of silence.

Silahkan login untuk memberi komentar